Termín Ming Qian Cha se uvádí u čajů z nejcenějších brzkých sklizní roku kdy raší první lístky nejvyšší kvality. Doslova značí čaje sklizené před svátkem jara Qing Ming – 清明 (začátek dubna).
Ruční zpracování čaje Meng Ding Shi Hua.
Čerstvý čaj, sklizeň duben 2023
„Kamenná květina“ – výjimečný zelený čaj z plantáží na hoře Meng Ding. Pečlivý sběr, pouze vrcholové pupeny s jedním malým lístkem. První sklizeň roku (MIng Qian Cha).
Suchý čaj je bylinně hutné vůně, která doslova uhrane. Po zalití se vůně zjemní a je příjemně nasládlá, bylinná až květinová. Chuť je plná, kulatá a hladící na patře s dlouhým, lehce kořeněným aftertastem.
Příprava: 7 g čaje se zalije 500 ml vody o teplotě 80-85°C, luhuje 1-1,5 minuty. Nálev se opakuje. Vhodný na přípravu do gaiwanu.
Termín Ming Qian Cha se uvádí u čajů z nejcenějších brzkých sklizní roku kdy raší první lístky nejvyšší kvality. Doslova značí čaje sklizené před svátkem jara Qing Ming – 清明 (začátek dubna).
Ruční zpracování čaje Meng Ding Shi Hua.
Kategorie: | Zelené čaje |
---|---|
Hmotnost: | 0.025 kg |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.