Pijumaté Pure Leaf Despalada - 500 g

Detailní popis produktu

Názor specialisty PijuMate.cz

• Perfektní pro nováčky ve světě yerba maté
• Sušeno bez přístupu kouře
• Špičková kvalita 
• Pěstované udržitelným způsobem

• Povzbuzení
• Prašnost
• Hořkost
• Kouřovost

Prvotřídní kvalita bez kompromisů. Skvělá volba pro nováčky a ty, kteří hledají yerbu zpracovanou bez přístupu kouře. Doporučujeme zalévat vodou o teplotě 65-70 °C. Výborně chutná i na studeno, tzv. tereré. 

Jan Fuller

Majitel PijuMate.cz

Pijumaté Pure Leaf: Jemné zelené maté sušené horkým vzduchem (sin humo)

Pijumaté Pure Leaf je naše první yerba maté, které vám přinášíme pod vlastní značkou. Měsíce jsme hledali maté, které by splňovalo naše vysoké nároky na kvalitu, chuť a udržitelnost. Pure Leaf tyto požadavky naplňuje do posledního lístku. Jemná, svěží chuť bez kouřových tónů v sobě propojuje čistou přírodu, šetrné zemědělství a precizní zpracování.

Nízká hořkost a svěží travnaté tóny

Pijumaté Pure Leaf vyniká svou jemností. Chuť je živá, svěží a lehce travnatá, s nízkou hořkostí a zcela bez kouřového aroma. Je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí užít maté v jeho nejčistší podobě. 

Rodinné farmy v srdci brazilské přírody

Lístky yerba maté pocházejí z malých rodinných farem v brazilském státě Paraná. Namísto rozsáhlých plantáží jsou stromy určené ke sklizni vysazovány v přirozených lesích nebo na nově zalesněných plochách. Růst ve stínu okolní vegetace umožňuje listům nasbírat vyšší koncentraci zdraví prospěšných látek. Zralé listy se ručně sklízí jednou za 1–3 roky, což stromům umožňuje přirozenou regeneraci a zajišťuje trvale udržitelnou produkci.

Sušeno horkým vzduchem pro čistou chuť bez kouře

Bezprostředně po sklizni jsou lístky sušeny horkým vzduchem (tzv. sin humo) na moderní zpracovatelské lince v hlavním městě Curitibě. Tento proces je zcela bez kouře, takže výsledná yerba maté má jemnou, čistou chuť bez kouřového aroma.  

Ideální pro začátečníky i zkušené mateisty 

Pijumaté Pure Leaf je skvělou volbou pro začátečníky, kteří hledají jemnější chuť, a zároveň potěší zkušené mateisty, kteří si chtějí odpočinout od komplexních, výrazných směsí. Její lehkost a svěžest ji činí univerzální volbou pro každou příležitost.

Řez typu despalada obsahuje minimální množství stonků a prachu, a proto je vhodný pro všechny druhy přípravy - ať už tradičně v kalabase, jednoduše ve french pressu nebo na studeno.

Informace o produktu

Hmotnost: 500 g

Složení: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100 %

Datum minimální trvanlivosti: 02/2027

Země původu yerba maté: Brazílie

Baleno v České republice