Taragui Sin Palo - 500 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Silná, čistá a intenzivní chuť. Vyrobeno pouze z drobněji nasekaných a namletých lístků s malým podílem prachu.
Vhodné pro příznivce přípravy ve french pressu. Silnější v chuti oproti klasickému Taragui con palo.
Země původu: Argentina.
Datum minimální trvanlivosti: 12/2026
O Taragui
Populární argentinská značka Taragui patří mezi největší a nejstarší producenty maté s téměř stoletou historii. V současnosti působí pod záštitou Las Marias, největšího výrobce yerba mate v Argentině. Značka patří mezi inovátory v oboru – například v roce 1966 vyrobila první maté v klasickém čajovém sáčku a v roce 1994 uvedla první vzduchotěsné balení yerba maté na světě.
V posledních letech se společnost nebývale silně hlásí k odpovědnému a udržitelnému hospodářství. I přesto, že Las Marias nakupuje až 50% své yerby od nezávislých zemědělců, všichni tito dodavatelé procházejí přísnou kontrolou, která předchází využití dětské práce. Továrna Establicimiento Las Marías je významným zaměstnavatelem v regionu a proaktivně se angažuje i v sociální a kulturní oblasti. Zakládá si na péči o své zaměstnance a místní obyvatele – kromě zřizování parků, škol, nebo sportovních areálů také zajišťuje pracovní příležitosti pro čerstvé absolventy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klasické yerba maté |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Vlastnosti yerba maté: | Listové (despalada) |
| Země původu: | Argentina |
| Hmotnost: | 500 g |
| Značky: | Taragui |
Správná příprava maté je zásadní, aby si nápoj zachoval plnou a příjemnou chuť i své minerály a vitamíny.
Klasicky jako čaj
Tento způsob je oblíbený zejména v Evropě a USA, protože není potřeba žádné další příslušenství. Ideální pro přípravu je french press, tedy konvička vybavená pístem a filtrem.
Jak na to
Nasypte cca 5 gramů tedy 2–3 čajové lžičky maté do konvice a zalijte malým množstvím studené vody tak, aby lístky nasály vodu a vytvořila se "řídká kaše". Je to -proto, aby vysoká teplota nezničila chuť maté ani obsažené prospěšné látky. Následně uvařte asi 250 ml (jeden hrnek) vody, nechte ji odstát na cca 70-80 °C, pak zalijte připravené maté a louhujte zhruba 5 minut. Sceďte a můžete pít. Nápoj si můžete dochutit i cukrem nebo medem. My doporučujeme udělat si dopředu například litr maté do termosky a přidat trochu citronu, protože dlouhým stáním mění maté barvu i chuť a citron tuto změnu zastaví. Pak můžete pít maté pozvolna během dne.
Tradičně v kalabase
K tomu potřebujete kalabasu (nádobu z tykve) nebo jinou nádobu a bombillu (brčko s většinou kovovým sítkem).
Kalabasu naplňte asi do 2/3 maté. Potom zakryjte dlaní nádobu, otočte ji do horizontální polohy a mírně zatřepejte, aby se jemné části maté dostaly naspod. Tím je větší šance, že se bombilla neucpe. Pak dejte nádobu zpět do původní polohy tak, aby maté zůstalo pod úhlem kolem 45°. Následně dejte bombillu do části, kde není maté. Pak lístky maté zalijte teplou vodou (kolem 50 °C) a nechte ji úplně vsáknout. Do prázdného místa, kde je jen bombilla, nalijte vodu asi 70–80 °C teplou. A máme nápoj připravený! Po dolití vody už nápoj nemíchejte. Pouze ho srkejte přes bombillu. Po vypití až na dno můžete Yerbu znovu doplnit zase asi 70–80 °C teplou vodou a to i několikrát. První nálev je samozřejmě velmi silný. Pak už můžete jen sedět, dolévat vodu a užívat si nápoj.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Taragüi je přední argentinská značka yerba maté s téměř stoletou tradicí, působící pod záštitou společnosti Las Marías, největšího výrobce yerba maté v Argentině. Nabízí širokou škálu produktů, od klasických směsí až po ochucené varianty s příchutěmi tropického ovoce, jako je maracuja a citrusy. Taragüi je známá svou vyváženou chutí a vysokou kvalitou, což z ní činí ideální volbu pro milovníky tradičního i inovativního maté.
U nás najdete širokou nabídku Taragui produktů: Taragui Con Palo, Taragui Sin Palo, Taragui Energia, Taragui Maracuya Tropical, Taragui Naranja de Oriente a další, např. Taragui yerba maté v čajových sáčcích.
Nakupuji zde už poněkolikáté a pokaždé jsem spokojen.
V obchodě Pijumate.cz nakupuji opakovaně a dá se říci, že pravidelně. Oceňuji skutečně bohatý výběr.